Cyrano wine bar
Nasze menu
Kuchnia francuska · Wina Europy · Sezonowe specjały
Do wina
Charcuterie
Dojrzewające wędliny, francuskie sery i wędzone ryby — wyraziste smaki do dzielenia i do kieliszka wina.
Łosoś szkocki wędzony
piklowany fenkuł, śmietana bita na słono, oliwa koperkowa, rzodkiew
999 zł
Prosciutto San Daniele 18 mesi
croutons, oliwa z oliwek, ser Bursztyn, rukola
999 zł
Wybór serów francuskich
konfitury
999 zł
Serce karty
Dania główne
Do wybranych dań mięsnych proponujemy dobór wina przez sommeliera
Choux farcis z sumem Zatorskim
sos własny, concasse z estragonem
999 zł
Ragout jagnięce
szpecle, granat, rukiew wodna
999 zł
Ravioles au Dauphine
beurre noisette, orzechy włoskie, mięta
999 zł
Soplówka jeżowa
szpinak, sauce trancheé z lubczykiem, pył z pomidora, pomidory pieczone
999 zł
Żur grzybowy na domowej serwatce
świeżo tarty chrzan, kiełbasa od Klęczar
999 zł
Na zakończenie
Desery
Crème brûlée
klasyczne francuskie
32 zł
Pascha tradycyjna
na domowym twarogu z migdałami kruszonymi i konfitura z rodzynek
999 zł